2月 262015
 

毎日キレイ によると。

 米国出身の絵本作家でガーデナーのターシャ・テューダーさんの生誕100年を記念した企画展「ガーデニング・絵本・ドールハウス 愛する暮らし『生誕100年 ターシャ・テューダー展』」が、3月18日~4月6日に松屋銀座(東京都中央区)で開催されることがこのほど、明らかになった。日本初公開となるターシャさんのドールハウスや、初公開となるターシャさんの作品「まぶしい庭へ」の原画、愛用品などの展示を行い、ターシャさんのスローライフを紹介する。

 ターシャさんは、2008年に92歳で亡くなった米ボストン出身の絵本作家。1938年に初めての絵本「パンプキン・ムーンシャイン」を出版した後、「ターシャ・テューダーのマザー・グース」、「ターシャのかずのほん」などで多くの賞を受賞した。50代半ばから、米バーモント州の山奥で、長男のセスさんが建てた近代設備がほどんとないという1740年代風の家「コーギコテージ」に一人で住み始める。創作活動をしながら、飼っている鶏の卵やヤギのミルクで料理を作り、広大な庭ではハーブや草花を育てるなど、自給自足、手作りの暮らしを続けた。

 同展は、ターシャさんが愛用していた家具や食器、キッチン雑貨、ドレス、ガーデニンググッズの展示のほか、ターシャさんが大切にしていたという手作り人形「エマとサディアス・クレイン大尉」とドールハウスを初公開する。また、ガーデンデザイナーが手掛けるガーデン「ターシャ・テューダーの庭」の展示を行い、同展の限定商品や輸入雑貨、書籍など約300アイテムの販売も行われる。松屋銀座での開催後は、約2年をかけて全国を巡回する予定。

 企画展「ガーデニング・絵本・ドールハウス 愛する暮らし『生誕100年 ターシャ・テューダー展』」の開展は午前10時~午後8時。入場料は一般1000円(前売り700円)、大学・高校生700円(同500円)、中学生500円(同400円)、小学生以下は無料。前売り券は3月17日まで販売。

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2月 252015
 

フジテレビ系(FNN) によると。

福島第1原発2号機の屋上にたまっていた水から、高濃度の放射線セシウムが検出され、この汚染された水は、排水路を通じて、海に流出していたことがわかった。
汚染水が見つかったのは、2号機の「大物搬入口」と呼ばれる屋上部分で、放射性セシウムが1リットルあたり2万9,400ベクレル(Bq)検出された。
この汚染水が流れ込んだ排水路は、対策が施された原発の港湾内でなく、直接、海とつながっていて、汚染水は外洋に流出していたという。
東京電力によると、排水路に流れ込むと、数十ベクレルから数百ベクレルまで下がるということだが、東京電力では、これまで調査結果を公表していなかった。

 Posted by at 10:59 AM
2月 192015
 

MovieWalker によると。

アンジーが監督を務めれば宣伝効果は大きい!

マーベル初の女性スーパーヒーロー映画『Captain Marvel(原題)』の監督候補にアンジェリーナ・ジョリーがあがっているという。OK!誌によれば、マーベル側の第一希望はアンジェリーナで、すでに交渉をはじめており、報酬2000万ドル(約23億7000万円)でオファーされているそうだ。

「マーベルにとって、女性の監督を獲得することが最優先課題だ。アンジェリーナは、監督としての自分にこれほど需要があるとはまったく思っていなかった。ソニーのハッキング事件の後だけに、元気づけられているだろう」と関係者は語っている。

ソニーへのサイバー攻撃で映画界関係者のメールが流出した事件では、業界の大物がアンジェリーナを「才能がない甘やかされた子どものよう」と表現していたことが明らかになり、大きなスキャンダルになった。そんな時期だけにマーベルからのオファーはアンジーにとって嬉しいに違いない。

『Captain Marvel(原題)』はキャロル・ダンバースという女性キャラを主人公にしたマーベル初のスーパーヒロイン映画になると発表されており、公開は2018年を予定している。アンジェリーナは現在3本目の映画を製作中だが、いずれも低予算の映画ばかりで、ブロックバスター作品でメガホンをとったことはない。

マーベルが経験の少ないアンジェリーナを監督として起用するのはリスクではあるが、彼女を獲得できれば宣伝効果はほかの誰より大きいだろう

 Posted by at 11:12 PM
2月 152015
 

cinemacafe.net によると。

新作映画の公開を機に、再び注目を浴びているムーミン。作者であるトーベ・ヤンソンの生誕100周年にあたる昨年に続き、2015年は童話誕生から70周年のアニバーサリーイヤーを迎えた。ムーミン一家と彼らを取り巻くキャラクターの魅力は、いまも色あせることを知らない。

この冬、日本に届いた『劇場版ムーミン 南の海で楽しいバカンス』は母国・フィンランドが初めて製作した手描きのムーミン映画として、世界中のファンが待ち望んだ作品。地中海沿岸に位置するリビエラを訪ねたムーミン一家と仲間たちが休暇を楽しむ姿を、温かみあふれる作画と色合いで生き生きと描く。舞台がムーミン谷とは対照的な高級リゾート地だけに、表情豊かな太陽の光に照られ、ムーミンたちは持ち前の個性を爆発させている。

その筆頭が“スノークのおじょうさん”ことフローレンで、現地で出会った金持ちのプレイボーイに触発され、見よう見まねでセレブライフを満喫する。ムーミンパパも地元の名士と意気投合すると、“ムーミン伯爵”を自称しやりたい放題。そんな2人に対し、ムーミンとムーミンママは戸惑いを覚えつつ、やがては恋敵に決闘を申し込んだり、豪勢なホテルの部屋で植物を育て始めたりと「自分らしさ」を開花。もちろん、ミイは相変わらずだ。

彼らのマイペースぶりは、ときに騒動を巻き起こし、家族崩壊のピンチさえ招くのだが、映画がハッピーエンドを迎えるのは言うまでもない。それはムーミンたちが、ムーミン谷での簡素な生活を通して、「自分らしさ」の土台に、周りの人々や環境があると知っているから。他者を認めるささやかな心づかいは、本作で再発見できる「ムーミン」の魅力であり、ともすれば「自分らしさ」の意味をはき違えてしまう現代人へのメッセージでもある。

同時期にはもう1本、70年代のTVアニメシリーズを再編集した『劇場版 ムーミン谷の彗星 パペット・アニメーション』も公開される。原作は1946年にヤンソンが発表した「ムーミン谷の彗星」。地球に近づく巨大な彗星に、ムーミンたちが右往左往するという物語は、第2次世界大戦の暗い空気感を背景にしているが、70年という歳月を経たいまでは、自然災害と向き合う日本人の心にも響くはず。フェルト生地のムーミンがたまらなく可愛い!

 Posted by at 2:22 PM
2月 102015
 

日刊ゲンダイ によると。

 ハリウッドのセレブが美容やアンチエイジングのためにココナツオイルを愛用している――。そんな触れ込みで注目され、さらにさまざまな病気を予防すると紹介されて人気に火がついた。なんだか眉に唾をつけたくなるが、ココナツオイルの実力は本物だという。「こんなにすごい!ココナッツオイル」(幻冬舎)の共同著者で、江田クリニック院長の江田証氏に詳しく聞いた。

「ココナツオイルには『中鎖脂肪酸』という天然成分が豊富に含まれています。これが、さまざまな健康効果をもたらす源で、抗菌作用、抗酸化作用、代謝アップなど、医学的なエビデンス(科学的根拠)もしっかりある。また、体内に取り込まれるとすぐにエネルギーに変わるので、医療現場では点滴薬として使われています。手術を受けた後や、肺炎などの重症感染症にかかった患者さんは、回復のためにたくさんのエネルギーが必要になります。そうした場合、中鎖脂肪酸の点滴(MCT点滴)を行います。それだけ優れた成分といえます」

 ココナツオイルに含まれる中鎖脂肪酸の主成分はラウリン酸だ。これがさまざまな感染因子から免疫系を保護する性質を持っている。母乳にも高濃度に含まれている抗菌物質で、免疫力をアップさせるという。

「ラウリン酸などの脂肪酸は、細菌の細胞膜に直接作用して菌を破壊してくれます。真菌類や、カンジダ菌、クラミジア菌、ピロリ菌、ヘルペスウイルスなどへの感染を防ぎ、慢性疲労症候群の治療にも有効です」

 水の代わりにココナツオイルを口に含み、15分程度うがいをするだけで、虫歯、歯周病、歯肉炎といった口内の病気を予防できるうえ、関節炎、片頭痛、アレルギー症状を改善する効果もあるという。

■食べても肌に塗っても効果

「抗酸化作用」も高い。人間は酸素を取り込んでエネルギーを作る際に活性酸素を作る。活性酸素は細胞をさびつかせ、生活習慣病や老化を促進するが、中鎖脂肪酸は、その活性酸素を除去したり抑制する酵素の働きを活発にするという研究が発表されている。

「もともとココナツオイルは酸化しにくく、活性酸素の生成も起きづらい。食べても肌に塗っても効果があります」

 ダイエットにも有効だ。一般的な植物油に含まれる「長鎖脂肪酸」に比べると10倍のスピードで分解・燃焼されて即座にエネルギーとして使われるため、脂肪として蓄積されにくい。

「さらに、蓄積されている脂肪の燃焼を助長するため、中性脂肪を減少させる作用もある。海外の研究では、ココナツオイルは通常の3倍のカロリーを燃やすうえ、代謝を早めることで脂肪の燃焼を効率的に行うことが証明されています」

 アルツハイマー型認知症の予防に効果的との報告もある。

 アルツハイマー病患者の脳細胞は、ブドウ糖をうまく利用できなくなり、「ガス欠」になって死滅していくが、ケトン体はエネルギー源として利用できる。中鎖脂肪酸は肝臓でケトン体に変換されるため、アルツハイマー病の脳細胞の栄養源になり、脳細胞を救うのだ。

 さっそく、ココナツオイルを毎日食べたり飲んだりしてみたいが、いくつか注意点がある。

「オイルの種類は『エキストラバージンココナツオイル』をお勧めします。1日の摂取量は大さじ2杯を目安にしてください。大さじ1杯で6~10キロカロリーほどあるので、普段の食事からその分だけゴハンを減らすのが効果的です。ただし、強い解毒作用によって、発疹、吐き気、下痢などの症状が出るケースもあります。気になる場合は医師に相談してみてください」

 まずは少量から試してみたい。

 Posted by at 6:47 PM
2月 082015
 

Mocosuku Woman によると。

先日、通勤電車内でしゃがみこんでしまった男性がいました。「大丈夫ですか」と声をかけると、力ない声で『大丈夫です、貧血ですから』と。女性はよく、お風呂上がりに立ちくらみを起こしたり、生理中にめまいを起こしたりするので気持ちがよく分かったのですが、『(体格もしっかりした)この男性が?』と、少しビックリしました。
今回は、日ごろの食事に取り入れやすい鉄補給できる食物や、鉄を豊富に含む外食メニューの選び方、鉄吸収を高める効果的な食べ方などを紹介致します。

あなたは鉄分をどう補給してる?美味しく効果的に鉄分を摂るコツ教えちゃいます

◆鉄不足による貧血ってなぜ起こるの?

貧血にはいくつかタイプがあり、ほとんどは鉄が不足して起こる「鉄欠乏性貧血」です。鉄欠乏性貧血は、血液中のヘモグロビンの減少によって起こります。ヘモグロビンは酸素を全身の細胞へ運搬する働きがあり、貧血になると酸素が不足し、動機や息切れ、めまい、頭痛、顔面蒼白などの症状が現れます。

あなたは鉄分をどう補給してる?美味しく効果的に鉄分を摂るコツ教えちゃいます

鉄を多く含む食品

◆日ごろの食事に取り入れやすい食物

「食事で鉄補給」といえばレバーが代名詞となっていますが、レバーは独特のにおいがあって苦手・・・。という人も多いことでしょう。そんな人には、あさりやしじみの味噌汁、ひじきや凍り豆腐(高野豆腐)の煮物、ほうれん草や小松菜のお浸しやごま和え、もずく酢などが普段から取り入れやすいメニューとしてお薦めです。その他、赤身肉、海藻、小魚、ココアパウダー、ごまも鉄が多く含まれています。
しかし、動物性たんぱく質(肉、魚介類)に含まれているヘム鉄は、植物性食品に含まれている非ヘム鉄よりも体内に吸収されやすいため、貧血対策には効果的です。

◆鉄吸収を高める効果的な食べ方

吸収を促進する因子をいっしょにとることです。

・ビタミンC
体内で鉄を還元する作用があります。果物を食後に食べることがおすすめです。

・クエン酸
酢やかんきつ類の酸味、香辛料には、胃液の分泌を促し、鉄の吸収を高める働きがあります。

貧血を予防・解消するには、ただ鉄やたんぱく質をとるだけではなく、吸収を高めるビタミンCやクエン酸を同時に補給することも重要です。肉はねぎ等の薬味がのった香味焼きにしたり、しゃぶしゃぶをおろしポン酢で食べたり、和風おろしハンバーグを選んだり、酢の物を一品プラスしてみたりと、いつもの食生活に少し工夫をして、効率よく鉄を補給していきましょう。
最後に・・・
やせ願望の強い女性の鉄欠乏や、鉄欠乏性貧血が近年著しく増加しています。
無理なダイエットや欠食、偏食にはくれぐれも注意して、美しく健康的な身体をつくっていきましょう!

 Posted by at 5:52 PM
2月 052015
 

FOCUS-ASIA.COM によると。

韓国メディア・ニューシスは21日、スウェーデン家具大手・IKEA(イケア)が韓国進出から1カ月で、来店者数が100万の大台を突破したと報じた。22日付で環球網が伝えた。

イケアが21日、「本日、韓国1号店となる光明店が100万人目のお客様を迎えました」と発表した。100万人目となったのは、ソウル市在住の女性で、この日は寝具とベビー部屋用のインテリアを買いに来ていた。女性には100万ウォン(約10万円)相当の商品券が贈られた。

イケア光明店は交通の便も悪く、また一部商品が外国と比べて値段が高いと指摘されていたが、あっという間に韓国人のハートをわしづかみにしたようだ。イケアは韓国進出にあたり、一部商品が米国の1.6倍の値段であることなどが問題視され、「韓国人いじめ」「韓国人差別」などと批判を浴びていた。

 Posted by at 11:33 PM
2月 052015
 

NEWS ポストセブン によると。

 知られざる業界紙や専門誌の世界――今回はジャガイモ、タマネギ、イノシシ…と食の現場に迫り「自然な暮らしを村に町に」をキャッチテーマとする専門誌『現代農業』をご紹介する。

『現代農業』(一般社団法人農山漁村文化協会)
創刊:1946年
月刊誌:毎月5日発売
発行部数:20万部
読者層:20~90代までの農業、家庭菜園愛好家など。
定価:823円
購入方法:書店で購入するか発行元・一般社団法人農山漁村文化協会に直接注文

 技術と暮らしの総合雑誌『現代農業』の2014年の人気企画ナンバー1は「貯蔵・保存のワザ拝見」(12月号)。

「何度も繰り返しているテーマですが、毎回、新たな知恵が農家の皆さんからあがってきます」と語るのは、編集長の瀬谷勝頼さん(49才)。

 たとえば『ジャガイモの芽止め法』は、ジャガイモを入れた木箱の上のほうに、『リンゴを3~5個入れておくと、リンゴから出るエチレンが発芽を抑えてくれる。リンゴはふじがおすすめ』で、翌年、新ジャガが採れる7月まで食べられる。

 ハクサイもまた、木箱に入れて倉庫で貯蔵するが、『底に新聞紙を敷いて立てて入れる』のがコツ。

 ネギは『焼酎などが入っている40cmほどの高さの段ボールに肥料袋を入れて、袋の底に4~5cmの厚さでオガクズを敷きます。オガクズが湿るくらいまで水を入れて、皮をむいたネギを立てて入れます。玄関や納屋など涼しいところに置けば春までシャキシャキのネギが食べられます』。

 人気企画、第2位の「マルチ&トンネル コツと裏技」(3月号)では、同誌が生んだ“カリスマ農民”、福島県いわき市に住む東山広幸さんの実践している無農薬、化学肥料を使わない農法を紹介。

 マルチとは、寒暖の差が激しい春先、畑を被う黒いビニールのことで、雑草を抑えたり、地温や湿度を保つ役割をするが、東山さんは一歩進めて、害虫除けに使う。

 そのためには空が映るほどピーンと張る。それをひとりで完成するにはどうするか。東北大学で物理学を学び、「百姓は科学だ」がモットーの東山さんが解説する。

『自然界でモノが反射して見えるのは水しかない。マルチを水面と勘違いして(害虫が)寄ってこないんじゃないかと思っています。だからトンボが卵を産み付けたり…』

 同誌からはほかにもスター農家が生まれてきた。たとえば、独自の農機具の使い方を開発して、DVDを発売している“サトちゃん”も、読者の間では知らない人はいない。

 Posted by at 11:30 PM