1月 122013
 

初めてのシイタケ2個分はUPしておいて食さないで干して置いて
菌床2個を砕いて検査所へ持って行ったので(結果はピークなし3bq検出限界以下でした。
震災前と変わりない)森のシイタケ倶楽部という所で購入しました。
こちらはハンズでも売っていました。
検査をしたので最初の2個はもう作れなくなったので
先日新しくシイタケ2号くんとシメジ1号くんが届く。
そしてシイタケ2号くんの収穫が終わったので2期目を待つ前に
実はシイタケ3号4号を注文(^o^)/
今は実は3つのシイタケ菌床とシメジ菌床が1個あるのです。合計4個
なので大きなケースを買ったのですが、ケースだけだとかなり今乾燥して
乾いてしまうのでビニールをかけたりしたほうが良いように感じました。
以前は袋で栽培していたので乾燥をそんなに感じませんでした。
シメジはまだですね。らしいものはまだ出ていません。
少し白いものが出てきたのですがなにやらわからないのでカビ?
わかりません。でも触ったら動いたので下から出てきたものではなさそう。
キノコだから陽に当てなくてもいいのよね~私ばんばんあてていました(笑)(*_*)
ということでお風呂の洗濯機の前で育てることにしました。(お友達もお風呂で育てている
のは凄い育ち方というので)
今回の2個のシイタケは福岡から届いたもの。これは平戸ロマン椎茸というものです。
オガクズや糠は九州のものらしい。菌は森なので群馬ですね。
前回のものは群馬県糠やおがくずは北海道で菌は群馬です。菌の培養をしているところは
だいたい決まっていますね。
取りあえずこの2個は信じて食べるかどうしようか。それともまた冷凍保存や
干しシイタケにして菌床を検査しようかな。
まずは電話して聞いてみよう。bqで検査しているか。
その後もまたお知らせしますね。

えのきも食べたいな~
舞茸も食べたいよ。
原木も安心なところから作ればいいのですよね。いまはプランター栽培が出来るようです♪
うちはちょっとそこまで出来ません~(^o^)/
すっかりシイタケ栽培にはまってしまった私(笑)♪楽しいよ~
2期目うまくすると3期目も椎茸が育つようなので今回はまた水に付けて一ヶ月後を待っています。
収穫が終わったら崩して園芸の肥料に使えるようです。糠やオガクズなので園芸には良いですよね。

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